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千金-益母颗粒毛家飯店老板劉光明夫婦離奇死因行業紅餐

发布时间:2020-02-15 21:27:40

毛家饭店老板刘光明夫妇离奇死因-行业-红餐

2012年12月9日下午,增城殡仪馆内,广州某知名湘菜馆老板刘光明夫妇的遗体被火化关于其死亡原因,亲朋们多认为其杀妻后自杀,也有朋友怀疑二人被谋杀,警方没有明确回应刘光明家在增城市新塘镇碧桂园凤凰城2012年12月11月30日晚,除了夫妇俩、岳母和一个年幼的女儿,刘家还住着两名厨师 一位业内人士介绍,刘光明是广州一家知名湘菜馆的主要创始人,如今是广州另一家知名湘菜馆的合伙人,同时独自经营一家湘菜馆,“个人资产早已过亿”刘的一位朋友称,凌晨1时前后,岳母听见女儿在喊救命,试图打开女儿房门,未果她只得求助住在家里的两个厨师,终于打开房门刘氏夫妇倒在血泊里,已经死亡 刘光明有过两次婚姻刘的大姐称,弟弟跟现任妻子经常吵架另有知情者透露,当晚刘光明和妻子再次争吵,双方都拿出刀子,最后刘杀妻,接着割喉自杀这是大多数家属和朋友们认可的说法也有人不这样认为一位朋友怀疑刘光明夫妇死于他杀,她的理由是刘光明个人资产过亿,且“割断喉管更像是他杀” 她的直接根据是刘曾与另外一位朋友李某约好,第二天讨论菜谱的昨晚,李某在里说,傍晚5点多,准备让刘光明看看菜谱,“他说今天没时间了,明天早一点在东圃店见面再说”另一位朋友说,刘光明曾流露出厌世情绪,也不止一次对人说压力大,希望出家做和尚在其意外死亡前,这家连锁湘菜馆在广州已有13家分店(含加盟店) 朋友眼中的业内精英 说到湘菜,不能不说毛家饭店;说到毛家饭店,不能不说刘光明在中国湘菜界,刘光明这三个字代表着自尊、自信、自强与自爱,也承载着光荣与梦想湖南人刘光明出生于1974年,小学学历大姐说,弟弟13岁离开家,前往长沙打工,16岁开始学做厨师2008年,刘光明已经事业有成 在接受一家美食类报纸采访时,提及年少时的经历,刘光明自称曾先后供职多间酒楼的厨房,但似乎没有一位老板看重他为了学会品味,他疯狂地下馆子,那里有好吃的就吃到那里,每个月的工资都花个精光1990年,刘光明在长沙进入餐饮行业,那一年,他才16岁虽然跟随的名师众多,但他却一直找不到感觉厨房对于他来说,只不过是一个谋生的场所 此后,他游移于多家酒楼之间,但似乎没有一位老板看重他他很郁闷,便登门向师傅请教师傅说:“你做菜没有水平,别人当然不会把你当回事了”为了学会品味,他疯狂地下馆子,那里有好吃的就吃到那里,每个月的工资都花个精光很多人在背后议论:这个人怎么这么好吃一段时间下来,刘光明吃出了感觉,对烹饪之道有所感悟 1998年,他南下广州,进入“湘村馆”,两个月后就升为厨师长在那里,他的名气越做越响,每天都有人来“挖”他走3年后,信心爆棚的他与人合伙开了一家酒楼,但由于种种原因,没多久就关了门,他多年的积蓄付之东流一时间,“刘光明做厨师可以,做酒楼不行”的议论满天飞那一段时间,他静下心来读了很多书,对自己走过的路进行了深刻的反思最后,他决定回湖南继续打工,以图东山再起 2001年底,刘光明做出了一个改变自己命运的选择当时,他在长沙帮一位朋友经营酒楼,收入相当丰厚而且,广州这边也有老板放出话来,只要他回广州帮忙,保证给他湘菜厨师最高的待遇但最后说服刘光明的,竟然是一位既没有丰厚资金又没有餐饮从业经验的人———杨丽辉刘光明觉得,她是一个可以同患难、共发展的人而且,正因为她是“外行”,才会留下一片天空任自己自由发挥 但临到毛家饭店开张,刘光明才知道,原来这位诚恳的老板手中其实没有多少钱连给厨师买棉被的钱都很难挤出来当时就有徒弟要打退堂鼓,刘光明说,我们做好了就是厨师,做不好就会成为“杀手”现在如果我们不帮她,可能就毁了她刘光明作出了惊人之举,作为打工仔,他居然借钱给老板开酒楼,而且没有任何附加条件 开业后,毛家饭店的生意并不理想,他就采用“阵地战”,尽可能“做一桌留一桌”,让客人回头再回头由于出品扎实,3个月后生意开始好转,4、5个月后,毛家饭店开始出现等位的场面刘光明感受到“摔倒”后那种“爬”起来的快意之后,他成为这家饭店的董事兼总经理 真正让他“站起来”的是天河北店当时,刘光明看中了祥龙花园三楼,筹划开一家分店,但很多湘菜同行都说,就算有法术,这家店3个月后也一定会关门然而,3个月后,这里却出现了等位的长龙过去连请都请不来的湘菜同行们也接踵而至杨丽辉给了刘光明一次机会证明他自身的价值但真正体现刘光明功力的,还是去年对天河北店的“再造” 由于多种原因,一段时间,这家店的经营出现滑坡,刘光明再次显示出过人的胆识与判断力,他顶住各种非议与压力,将毛家饭店从3楼迁到2楼,经过多方面的整合,毛家饭店有了一种脱胎换骨的改变几个月后,这里再次出现了等位的长龙一个濒临关门的店,在刘光明的手中又重新点燃旺盛的生命力要具备这种“化腐朽为神奇”的神功,必须拥有不断超越自我的勇气与脚踏实地的精神,还要具备“吃亏是福”的胸襟湘菜能做到刘光明那样,是一种境界 在朋友们眼里,刘光明对极致的追求近乎苛刻,“他往往比同行看得远,没有多少人能与他合作多长时间,杨是例外,后来杨的妹妹成为刘的第一任妻子”一位朋友如是说家属不愿过多回忆,朋友们不再记得他离开广州毛家饭店和第一次婚姻终结的具体时间他们只知道刘光明离开广州毛家饭店后,刘与人合作经营毛家湾

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